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MENÚ BISTRO TAKOBAR
Botanas y entradas
Comienza con una de nuestras deliciosas botanas o entradas.
AGUACHILE DE CECINA
Bañada en salsa roja con aguacate, granos de elote y cilantro.
MX$195.00

AGUACHILE SINALOA
Camarón o Pulpo fresco, acompañados con guacamole, galletas y totopos.
MX$195.00

AGUACHILE NEGRO
Salsa Elaborada con ingredientes tatemados complementado con aguacate, mango, pepino y cebolla morada
MX$195.00

CEVICHE
Pescado o Camarón aliñados con jugos cítricos, pico de gallo y guacamole.
MX$165.00

ALITAS
Adobadas, BBQ, BBQ-Chipotle, Búfalo, Mango-Habanero, Tamarindo-Habanero acompañadas con papas a la francesa.
MX$145.00

BONELESS WINGS
Adobadas, BBQ, BBQ-Chipotle, Búfalo, Mango-Habanero o Tamarindo-Habanero, acompañadas con papas a la francesa.
MX$165.00

CECINA
Crocante carne de res deshidratada, acompañada con guacamole y pico de gallo.
MX$165.00

CHICHARRÓN BOTANERO
Montado en una cama de guacamole acompañado de tortillas de maíz y salsas.
MX$175.00

COSTILLAS DE ELOTE
Costillas de elote bañadas en salsa de la casa ligeramente picositas.
MX$85.00

EMPANADA ARGENTINA
Carne, Queso o Rajas. Elaboradas de fina masa acompañadas con nuestra salsa chimichurri.
MX$35.00

NACHOS
Totopos bañados con queso cheddar y gouda, con chiles jalapeños y pico de gallo.
MX$95.00

PAPAS EN GAJO
Papas sazonadas con especias bañadas con queso cheddar y jalapeños.
MX$85.00

POUTINE
Papas a la francesa con queso mozarella, bañadas con el original gravy canadiense.
MX$115.00

TABLA DE BOTANAS
6 Alitas y 6 Boneless wings bañadas en salsa de su elección, 4 Mozarella sticks y Papas Gajo.
MX$305.00

TIRADITO DE QUESO PANELA
Laminas de queso panela a la plancha bañadas en vinagreta de miel picante con especias acompañado de totopos
MX$155.00

Ensaladas
Una amplia selección de frescos.
ENSALADA CÉSAR
Lechuga romana, queso parmesano, aderezo y crocantes de pan. Natural o con Proteína.
MX$135.00

ENSALADA CITRUS
Lechuga, cítrico, zanahoria, aguacate, cebolla, pimientos, pollo a la plancha.
MX$135.00

ENSALADA FRUITS
Mix de lechugas, fresas, manzana, uvas, queso panela, nuez, arándanos.
MX$125.00

Pastas
Exquisito fetuccini preparado al momento.
PASTA ALFREDO
Fettuccine bañado de salsa a base de crema y queso parmesano.
MX$135.00

PASTA AL POMODORO
Exquisita pasta bañada en salsa de jitomate y vino blanco.
MX$135.00

PASTA ARRABIATA
En salsa de tomate ligeramente picante.
MX$135.00

PASTA BISTRO
Fettuccine con camarones y salmón bañados en salsa marinara a la crema.
MX$185.00

De nuestra casa
Alambres, Gringas, Enchiladas Suizas, Parrilladas, Tacos, Taquiza y Volcanes,
TACOS BISTRO
Dos tortillas de maíz de prensa cubierta de fina costra de queso y aguacate, acompañados de chiles toreados, cebollitas y nuestras salsas.
MX$95.00

GRINGAS
Combinado con mix de quesos, montado sobre dos tortillas de harina, acompañados de chiles toreados, cebollitas y nuestras salsas.
MX$95.00

VOLCANES
Montado sobre dos tostadas de maíz, cubiertos de mix de quesos, acompañados de chiles toreados, cebollitas y salsas.
MX$95.00

TACOS DON RAFA
Rib eye o Arrachera con queso y aguacate sobre dos tortillas de maíz acompañado de tuétano y especias, chiles toreados, cebollitas y salsas.
MX$195.00

TACOS MAR Y TIERRA
Arrachera y Camarón con queso y aguacate sobre dos tortillas de maíz acompañado de chiles toreados, cebollitas y salsas.
MX$165.00

TACOS DEL MAR
Salteados con cebolla, col, zanahoria y especias sobre dos tortillas de maíz de prensa cubiertas de fina costra de queso.
MX$165.00

TACOS GOBERNADOR
Camarones empanizados con cebolla, chile poblano, jitomate y especias, sobre dos tortillas de maíz de prensa cubiertas de fina costra de queso.
MX$165.00

ENCHILADAS SUIZAS
4 piezas de pollo, bañadas en nuestra deliciosa salsa, cubiertas con queso gratinado y cebolla.
MX$155.00

MOLCAJETE
Arrachera, Chorizo, Queso Panela, Suprema de Pollo, Nopales y cebollitas, en salsa verde o roja.
MX$435.00

PARRILLADA MIXTA
Arrachera, Chorizo, Pastor y Suprema de Pollo, acompañada de chiles toreados, cebollitas, nopales asados y salsas.
MX$435.00

TAQUIZA
6 tacos tradicionales de Bistec, Chorizo, Pastor o Chicharrón Prensado y 3 quesadillas de harina, acompañada de chiles toreados, cebollitas y salsas.
MX$310.00

Cortes de carne
Todos nuestros cortes son de Certified Angus Beef acompañados con dos guarniciones de su elección.
ARRACHERA
300 g. de exquisita carne certificado angus beef.
MX$335.00

COSTILLAS BBQ
600 g. de costilla de cerdo bañadas en salsa bbq.
MX$285.00

COWBOY
540 g. de corte certificado angus beef.
MX$615.00

FILETE MIÑÓN
250 g. De filete de res, al coñac o en salsa de champiñones.
MX$295.00

NEW YORK
400 g. Sazonado con especias con certificado angus beef.
MX$430.00

RYB EYE
400 g. Suave carne de res con certificado angus beef.
MX$495.00

T-BONE
400 g. Con certificado angus beef.
MX$475.00

TOP SIRLÓN
400 g. Marinado con especies y con certificación angus beef.
MX$345.00

Chapatas
Pan italiano de corteza crujiente e interior esponjoso.
Chapata de Arrachera
Con aderezo de la casa, cebolla morada, pimientos, aguacate y queso manchego.
MX$155.00

Chapata de Jamón Serrano
Con aderezo de chipotle, queso crema, tomates deshidratados.
MX$155.00

Chapata de Pollo
Aderezo de la casa, cebolla, lechuga, jitomate y pimientos.
MX$135.00

Chapata de Salmón
Queso crema, pepino y vinagreta de la casa
MX$165.00

Hamburguesas
Toda nuestra carne de hamburguesa esta certificada con angus beef y se sirven con papas a la francesa.
HAMBURGUESA BÚFALO
Bañada en salsa búfalo.
MX$135.00

HAMBURGUESA TEXMEX
Bañada en salsa BBQ o BBQ chipotle.
MX$135.00

HAMBURGUESA HAWAIANA
Con Piña a la parilla.
MX$135.00

HAMBUERGUESA BISTRO
Bañada en salsa de la casa y frituras.
MX$135.00

HABURGUESA DE ARRACHERA
Jugosa carne acompañada de chiles toreados, cebollitas caramelizadas.
MX$155.00

HAMBURGUESA DE POLLO
De pechuga de pollo empanizada.
MX$115.00

Pizzas
Fina masa preparada con especias, bañada en salsa marinara.
PIZZA SENCILLA
Elige la proteína que más te guste jamón, salchicha o pepperoni.
MX$85.00

PIZZA BBQ
Pechuga de pollo bañada en salsa Bbq.
MX$105.00

PIZZA HAWAIANA
Jamón, salchicha y piña.
MX$105.00

PIZZA SUPREMA
Aceitunas, cebolla, champiñones, jamón, pimientos y salchicha.
MX$105.00

PIZZA VEGGIE
Aceitunas, cebolla, champiñones, espinacas, y pimientos.
MX$105.00

PIZZA DE MARISCOS
Camarones, pulpo y salmón
MX$155.00

Suprema de pollo
Jugosa pechuga de pollo acompañada con dos guarniciones a elegir.
SUPREMA DE POLLO ASADA
Marinada con especias y queso.
MX$155.00

SUPREMA DE POLLO BISTRO
Cubierta finamente con pan, parmesano y especias.
MX$175.00

SUPREMA DE POLLO AL CHIPOTLE
Cubierta en deliciosa crema de chipotle ligeramente picosita.
MX$175.00

SUPREMA DE POLLO MARSALA
Bañada en vino portugués dulce y champiñones.
MX$195.00

SUPREMA DE POLLO NAPOLITANA
Bañada en salsa de vino blanco alcaparras y perejil.
MX$175.00

SUPREMA DE POLLO TERIYAKI
Bañada en salsa teriyaki y ajonjolí.
MX$175.00

SUPREMA DE POLLO PARMESANA
Bañada en crema de queso parmesano y especias.
MX$175.00

SUPREMA DE POLLO POBLANA
Bañada en crema poblana y granos de elote.
MX$175.00

Camarones
Todos nuestros platillos están acompañados de dos guarniciones de su elección.
CAMARONES AL GUSTO
Elija la preparación que más le guste.
MX$185.00

CAMARONES AL COCO
Deliciosos camarones empanizados con coco y aderezados con salsa de mango.
MX$195.00

Filete de pescado
Preparado con el ingrediente que más le guste.
FIELTE DE PESCADO AL GUSTO
Elija el que más le guste, acompañado de dos guarniciones.
MX$165.00

Salmón
SALMÓN AL CHIPOTLE
En salsa chipotle, mango y especias.
MX$275.00

SALMÓN A LA NARANJA
Aderezada en salsa de naranja y especias.
MX$275.00

SALMÓN BALSÁMICO
En aderezo balsámico y cama de espinacas.
MX$275.00

SALMÓN BISTRO
Marinado en salsa de mostaza y especias.
MX$275.00

SALMÓN PARMESANO
Con queso parmesano y finas hierbas.
MX$275.00

SALMÓN RÚSTICO
Bañado en salsa pomodoro.
MX$275.00

Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
CANNELLONI
Crujiente relleno de manzana, nuez y arándanos, acompañado con helado de vainilla.
MX$75.00

REBANADA DE PASTEL
Preguntar por sabores disponibles
MX$75.00

CREPAS
Cajeta, Chocolate, Crema de cacahuate, Lechera, Nutella, Queso Philadelphia, Mermelada de Fresa o Zarzamora
MX$65.00

BROWNIE
Elaborados con ingredientes naturales sin azúcar refinada.
MX$45.00

FLAN NAPOLITANO
Elaborados con ingredientes naturales sin azúcar refinada.
MX$45.00

GALLETA DE AVENA
Elaborados con ingredientes naturales sin azúcar refinada.
MX$20.00

GALLETA DE ALMENDRA CHOCOCHIP
Elaborados con ingredientes naturales sin azúcar refinada.
MX$40.00

GALLETA CARROT CHEESECAKE
Elaborados con ingredientes naturales sin azúcar refinada.
MX$40.00

GALLETA CHOCOLATE DUBAI
Elaborados con ingredientes naturales sin azúcar refinada.
MX$50.00

GALLETA RED VELVET
Elaborados con ingredientes naturales sin azúcar refinada.
MX$40.00

GALLETA STRUDEL DE MANZANA
Elaborados con ingredientes naturales sin azúcar refinada.
MX$40.00
