
MENÚ BISTRO TAKOBAR
Botanas y entradas
Comienza con una de nuestras deliciosas botanas o entradas.
AGUACHILE
Camarón o Pescado fresco, acompañados con guacamole, galletas y totopos.
Camarón
$185
Pescado
$145

CEVICHE
Pescado o Camarón aliñados con jugos cítricos, pico de gallo y guacamole.
Camarón
$185
Pescado
$145

AROS DE CALAMAR
300 g. Empanizados, servidos con la original salsa marinara y parmesano.
$125

CECINA
Crocante carne de res deshidratada, acompañada con guacamole y pico de gallo.
$155

EMPANADA ARGENTINA
Carne, Queso o Rajas. Elaboradas de fina masa acompañadas con nuestra salsa chimichurri.
Carne
$35
Queso
$35
Rajas
$35

QUESO FUNDIDO
Cremoso queso gouda fundido al horno, servido con tortillas de harina o maíz.
Arrachera
$185
Chorizo
$125
Natural
$95

ALITAS
Adobadas, BBQ, BBQ-Chipotle, Búfalo, Parmesano, Mango-Habanero, acompañadas con papas a la francesa.
$135
Elija el que más le guste
Adobadas
Bbq
Bbq-Chipotle

BONELESS WINGS
BBQ, BBQ-Chipotle, Búfalo, Mango-Habanero, Parmesano o Teriyaki, acompañadas con papas a la francesa.
$145
Elija el que más le guste
Bbq
Bbq-Chipotle
Búfalo

MOZARELLA STICKS
6 deliciosas tiras de queso empanizados y marinados con especias.
$85

NACHOS
Totopos bañados con queso cheddar y gouda, con chiles jalapeños y pico de gallo.
Arrachera
$165
Chorizo
$105
Natural
$75
Tocino
$105

PAPAS A LA FRANCESA O GAJO
Papas sazonadas con especias bañadas con queso cheddar y jalapeños.
Chorizo
$95
Natural
$75
Tocino
$95

Ensaladas
Una amplia selección de frescos.
ENSALADA CÉSAR
Lechuga romana, queso parmesano, aderezo y crocantes de pan. Natural o con Proteína.
Arrachera
$175
Camarón
$175
Natural
$75
Pollo
$105

ENSALADA CITRUS
Lechuga, cítrico, zanahoria, aguacate, cebolla, pimientos, pollo a la plancha.
$95

ENSALADA FRUITS
Mix de lechugas, fresas, manzana, uvas, queso panela, nuez, arándanos.
$95

ENSALADA JARDINERA
Mix de lechugas y vegetales, acompañada con crocantes de pan, queso panela.
$85

Pastas
Exquisito fetuccini preparado al momento.
PASTA ALFREDO
Fettuccine bañado de salsa a base de crema y queso parmesano.
Arrachera
$175
Camarón
$175
Natural
$125
Pollo
$155
Salmón
$195

PASTA AL POMODORO
Exquisita pasta bañada en salsa de jitomate y vino blanco.
Arrachera
$155
Camarón
$175
Natural
$125
Pollo
$155
Salmón
$195

PASTA ARRABIATA
En salsa de tomate ligeramente picante.
Arrachera
$175
Camarón
$175
Natural
$125
Pollo
$155
Salmón
$195

PASTA BISTRO
Fettuccine con camarones y salmón bañados en salsa marinara a la crema.
$185

De nuestra casa
Alambres, Gringas, Enchiladas Suizas, Parrilladas, Tacos, Taquiza y Volcanes,
ALAMBRE
Arrachera, Chorizo, Tocino, Cebolla, Champiñones, Pimientos y Mix de Queso.
$295

ENCHILADAS SUIZAS
4 piezas de pollo, bañadas en nuestra deliciosa salsa, cubiertas con queso gratinado y cebolla.
$135

PARRILLADA MIXTA
Arrachera, Chorizo, Pastor y Suprema de Pollo, acompañada de chiles toreados, cebollitas, nopales asados y salsas.
$405

PARRILLADA CIELO, MAR Y TIERRA.
Suprema de Pollo, Camarón y Arrachera, acompañada de chiles toreados, cebollitas, nopales y salsas.
$445

GRINGAS
Combinado con mix de quesos, montado sobre dos tortillas de harina, acompañados de chiles toreados, cebollitas y nuestras salsas.
Arrachera
$105
Bistec
$85
Chicharrón Prensado
$85
Chorizo
$85
Pastor
$85
Picaña
$105
Rib eye
$115
Sirlón
$105
Tripa
$105

TACOS BISTRO
Dos tortillas de maíz de prensa cubierta de fina costra de queso y aguacate, acompañados de chiles toreados, cebollitas y nuestras salsas.
Arrachera
$105
Bistec
$85
Chicharrón Prensado
$85
Chorizo
$85
Pastor
$85
Picaña
$105
Rib eye
$115
Sirlón
$105
Tripa
$105

TACOS DEL MAR
Salteados con cebolla, col, zanahoria y especias sobre dos tortillas de maíz de prensa cubiertas de fina costra de queso.
$130

TACOS DON RAFA
Rib eye o Arrachera con queso y aguacate sobre dos tortillas de maíz acompañado de tuétano y especias, chiles toreados, cebollitas y salsas.
Arrachera
$170
Rib eye
$170

TACOS GOBERNADOR
Camarones empanizados con cebolla, chile poblano, jitomate y especias, sobre dos tortillas de maíz de prensa cubiertas de fina costra de queso.
$135

TACOS MAR Y TIERRA
Arrachera y Camarón con queso y aguacate sobre dos tortillas de maíz acompañado de chiles toreados, cebollitas y salsas.
$150

TAQUIZA
6 tacos tradicionales de Bistec, Chorizo, Pastor o Chicharrón Prensado y 3 quesadillas de harina, acompañada de chiles toreados, cebollitas y salsas.
$280

VOLCANES
Montado sobre dos tostadas de maíz, cubiertos de mix de quesos, acompañados de chiles toreados, cebollitas y salsas.
Arrachera
$105
Bistec
$85
Chicharrón Prensado
$85
Chorizo
$85
Pastor
$85
Picaña
$105
Rib eye
$115
Sirlón
$105
Tripa
$105

Chapatas
Pan italiano de corteza crujiente e interior esponjoso.
Chapata de Arrachera
Con aderezo de la casa, cebolla morada, pimientos, aguacate y queso manchego.
$145

Chapata de Jamón Serrano
Con aderezo de chipotle, queso crema, tomates deshidratados.
$145

Chapata de Pollo
Aderezo de la casa, cebolla, lechuga, jitomate y pimientos.
$115

Chapata de Salmón
Queso crema, pepino y vinagreta de la casa
$155

Hamburguesas
Toda nuestra carne de hamburguesa esta certificada con angus beef y se sirven con papas a la francesa.
HABURGUESA DE ARRACHERA
Jugosa carne acompañada de chiles toreados, cebollitas caramelizadas.
$155

HAMBUERGUESA BISTRO
Bañada en salsa de la casa y frituras.
$115

HAMBURGUESA BÚFALO
Bañada en salsa búfalo.
$115

HAMBURGUESA HAWAIANA
Con Piña a la parilla.
$120

TEXMEX
Bañada en salsa BBQ o BBQ chipotle.
$115
hamburguesas
bbq
bbq chipotle

HAMBURGUESA DE POLLO
De pechuga de pollo empanizada.
$95

Pizzas
Fina masa preparada con especias, bañada en salsa marinara.
PIZZA SENCILLA
Elige la proteína que más te guste jamón, salchicha o pepperoni.
Personal
$85
Mediana
$125
Grande
$155
Elige la proteína que más te guste
Jamón
Salchicha
Peperoni

PIZZA BBQ
Pechuga de pollo bañada en salsa Bbq.
Personal
$95
Mediana
$145
Grande
$185

PIZZA HAWAIANA
Jamón, salchicha y piña.
Personal
$95
Mediana
$145
Grande
$185

PIZZA SUPREMA
Aceitunas, cebolla, champiñones, jamón, pimientos y salchicha.
Personal
$95
Mediana
$145
Grande
$185

PIZZA VEGGIE
Aceitunas, cebolla, champiñones, espinacas, y pimientos.
Personal
$95
Mediana
$145
Grande
$185

PIZZA DE MARISCOS
Camarones, pulpo y salmón
Personal
$155
Mediana
$215
Grande
$265

Cortes de carne
Todos nuestros cortes son de Certified Angus Beef acompañados con dos guarniciones de su elección.
ARRACHERA
300 g. de exquisita carne certificado angus beef.
$335
Término de la carne
Sellado
Rojo Ingles
Medio

COSTILLAS BBQ
600 g. de costilla de cerdo bañadas en salsa bbq.
$285
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

COWBOY
540 g. de corte certificado angus beef.
$615
Término de la carne
Sellado
Rojo Ingles
Medio

FILETE MIÑÓN
250 g. De filete de res, al coñac o en salsa de champiñones.
Coñac
$295
Champiñones
$295
Término de la carne
Sellado
Rojo Ingles
Medio

NEW YORK
400 g. Sazonado con especias con certificado angus beef.
$425
Término de la carne
Sellado
Rojo Ingles
Medio

RYB EYE
400 g. Suave carne de res con certificado angus beef.
$465
Término de la carne
Sellado
Rojo Ingles
Medio

T-BONE
400 g. Con certificado angus beef.
$465
Término de la carne
Sellado
Rojo Ingles
Medio

TOP SIRLÓN
400 g. Marinado con especies y con certificación angus beef.
$345
Término de la carne
Sellado
Rojo Ingles
Medio

Suprema de pollo
Jugosa pechuga de pollo acompañada con dos guarniciones a elegir.
SUPREMA DE POLLO ASADA
Marinada con especias y queso.
$155
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SUPREMA DE POLLO AL CHIPOTLE
Cubierta en deliciosa crema de chipotle ligeramente picosita.
$165
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SUPREMA DE POLLO BISTRO
Cubierta finamente con pan, parmesano y especias.
$165
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SUPREMA DE POLLO MARSALA
Bañada en vino portugués dulce y champiñones.
$165
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SUPREMA DE POLLO NAPOLITANA
Bañada en salsa de vino blanco alcaparras y perejil.
$165
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SUPREMA DE POLLO TERIYAKI
Bañada en salsa teriyaki y ajonjolí.
$165
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SUPREMA DE POLLO PARMESANA
Bañada en crema de queso parmesano y especias.
$165
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SUPREMA DE POLLO POBLANA
Bañada en crema poblana y granos de elote.
$165
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

Atún
Medallón de atún fresco, acompañado de dos guarniciones de su elección.
ATÚN BISTRO
En salsa de chipotle y pimienta.
$245
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

ATÚN SÉSAMO
En costra de sésamo, curry y especias.
$245
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

ATÚN TATAKI
Marinado con especias, sellado a fuego lento.
$245
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

ATÚN TROPICAL
Bañado en salsa de mango y especias.
$245
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

Camarones
Todos nuestros platillos están acompañados de dos guarniciones de su elección.
CAMARONES AL GUSTO
Elija la preparación que más le guste.
Al ajillo
$185
Diabla
$185
Empanizados
$185
Mango-Habanero
$185
Mantequilla
$185
Mojo de ajo
$185
Zarandeado
$185
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

CAMARONES AL COCO
Deliciosos camarones empanizados con coco y aderezados con salsa de mango.
$195
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

Filete de pescado
Preparado con el ingrediente que más le guste.
FIELTE DE PESCADO AL GUSTO
Elija el que más le guste, acompañado de dos guarniciones.
Al ajillo
$165
Diabla
$165
Empanizados
$165
Mango-Habanero
$165
Mantequilla
$165
Mojo de ajo
$165
Tropical
$165
Zarandeado
$165
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

Salmón
SALMÓN AL CHIPOTLE
En salsa chipotle, mango y especias.
$275
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SALMÓN A LA NARANJA
Aderezada en salsa de naranja y especias.
$275
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SALMÓN BALSÁMICO
En aderezo balsámico y cama de espinacas.
$275
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SALMÓN BISTRO
Marinado en salsa de mostaza y especias.
$275
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SALMÓN PARMESANO
Con queso parmesano y finas hierbas.
$275
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

SALMÓN RÚSTICO
Bañado en salsa pomodoro.
$275
Guarniciones
Arroz
Camote en tiras
Elote dulce

Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
CANNELLONI
Crujiente relleno de manzana, nuez y arándanos, acompañado con helado de vainilla.
$65

REBANADA DE PASTEL
Preguntar por sabores disponibles
$65

Bebidas
CAFÉ
Café tostado de mezcla mexicanas.
Americano
$30
Baileys
$105
Café con leche
$50
Capucchino Latte
$55
Carajillo
$125
Caramel Macchiato
$55
Chocolate
$55
Doble expresso
$45
Expresso
$30
Expresso Panna
$55
Irlandés
$125
Macchiato
$55
Moka
$55

SMOOTHIES
Arroz con leche, Fresa-Plátano, Guanábana, Horchata, Matcha té verde, Tamarindo o Piña colada.
$75
Smoothies
Arroz con leche
Fresa-Plátano
Guanábana

SODAS ITALIANAS
Arándano, Blackberry, Cereza, Frambruesa, Fresa, Frutas de la pasión, Kiwi, Mango, Manzana verde, Pepino o Sandia,
$65
Sodas Italianas
Arándano
Blackberry
Blueberry

REFRESCOS
Agua Mineral, Coca-Cola, Coca-Light, Coca-Zero, Fanta, Fresca, Sidral Mundet, Sprite.
$35
Refrescos
Agua Mineral
Coca-Cola
Coca-Cola Light

TISANAS
Nuestras tisanas frutales están elaboradas con la mejor fruta mexicana.
$65
Tizanas
Bosque tropical (fresa-mango-manzana
Frutos dorados (durazno-mango-piña)
Frutos rojos (arándano-fresa-mora azul-u

CLERICOT